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烹饪高级班（学期两年）操作技能上，较熟练地运用混合刀法奇花刀，成行基本符合要求；能发制较高档的干货原料和整料脱骨；冷拼、邯郸同城雕刻达到高级中式烹调师的要求；在菜肴制作上，学会600余种菜肴的制作，能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制40-50余种菜肴（本菜系占12、邯郸当地外菜占12），且色、邯郸附近香、邯郸附近味、邯郸同城形、邯郸当地质营养符合要求。学会60余种面点制作技术。并且学习烹调理论知识、邯郸当地餐厅经营管理、邯郸成本核算、邯郸附近大型花台制作、邯郸宴席设计等，全面培养21世纪懂经营、邯郸本地会管理的新型厨师人才，人学员以后的发展打下坚实基础。厨师培训
对待客户虎振技工学校执行一贯性的态度，从上至下无论总经理还是普通员工，都重视并维护客户的权益。公司始终秉承“诚实立身、信誉兴业”的宗旨。以质量求生存，用诚信铸品牌，用责任维护 哪个技校有汽修专业、品牌。
金牌专业，全面培养 学校的烹饪专业是王牌专业，迄今已有30余年的办学历史。开设有中餐、邯郸附近西点、邯郸西餐等多个方向，满足不同学生的兴趣和职业规划。 -中餐课程：系统传授川、邯郸鲁、邯郸同城苏、邯郸同城粤等八大菜系经典名菜、邯郸附近各类海鲜、邯郸本地干料涨发及烹饪技法，还有市场流行菜、邯郸本地特色菜、邯郸食品雕刻、邯郸附近艺术冷拼、邯郸附近实用果盘制作，卤烤菜及火锅等多种高档菜肴制作，确保学生能学会360余种菜肴制作，且色、邯郸当地香、邯郸当地味、邯郸本地形、邯郸质、邯郸当地营养符合标准要求，同时掌握30种面点制作。从基础刀工、邯郸本地勺工开始练习，到复杂菜品的烹制，循序渐进，让你成为中餐烹饪高手。 -西点课程：涵盖中西糕点、邯郸附近全球烘焙、邯郸本地甜点等多个学习项目。斥资1000万全面升级教学设施，拥有国际化的先进设备和优秀师资。学生在这里可以学习到面包制作、邯郸附近蛋糕烘焙、邯郸同城甜品装饰等各类西点技艺，掌握各种西点的制作精髓，制作出造型精美、邯郸同城口感的西点作品。 -西餐课程：教授法式、邯郸附近意式、邯郸附近美式等经典西餐菜品的制作方法，包括牛排烹制、邯郸同城意面料理、邯郸同城西式汤品、邯郸当地沙拉制作等。让学生了解西餐文化，掌握西餐烹饪技巧，领略异国美食风情。厨师培训
饮食之道,天下为先;教育为本,育人在前.保定虎振烹饪学校以开拓气度打开了餐饮人才培训的大门,推动了中华美食名扬四海.汇集天下名菜,培养厨师精英!躬耕于勤,保定虎振烹饪学校成为中国餐饮教育行业的先锋. 国际权威机构调查显示，厨师将成为全球微时代十大高薪职业之一，成为前景为广阔的高收入阶层，成为二十一世纪的金饭碗。改革开放至今，餐饮业一直作为中国增长迅速的行业之一，引领着国内消费市场。随着我国餐饮业向现代化、产业化、国际化方向的迈进，烹饪人才需求量也在与日俱增，烹饪行业是2022年乃至未来十年吃香行业。 随着社会的激烈竞争，用人单位把应聘者的能力摆在了重要位置，从“重学历”转到“重技能”。而越来越多的大中专毕业生就业越来越难，所拥有的书本知识已不能满足用人单位的需求。市场需要的是既有扎实的专业知识，又能掌握一手过硬技术的实用型人才。只拥有学历文凭没有过硬技术已不能适应市场需要和社会的发展，而只有技术没有学历却很难顺利跨入用人单位的门槛。厨师培训
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